ちょいと神戸まで・・・
久しぶりのお休みなので
最近できた姉妹店の惣菜屋さんに行って来ました。
場所は神戸そごうＢ１
デパ地下はすごい人でした。
うちのお店は「懐石料理屋が作る季節のお惣菜 nori-deli」というお店。
ＫＯＢＥハンバーグが名物で地元の黒毛和牛が入っている。
三徳庵平野店の洗川料理長もこの店のメニューを作るにあたって幾つかの料理を提案したらしく興味深く料理を見ていました。
お客様も多く、私もようやくＫＯＢＥハンバーグを購入できました。
家に帰って美味しく頂きました。
店のスタッフ曰く、このハンバーグがとても人気で日によっては夕方に売れ切れてしまうとの事。
あっ！お店のスタッフにお土産かって帰って来るの忘れた・・・。