♪もういくつ寝ると・・・
もうすぐお正月。
当店ではお正月に向けての準備に大忙し！
もちろん、毎日のご葬儀やご法要のお客様もお迎えし、夕方からはお正月に向けての準備中。
喪中の方に向けたおせち料理「もせち」もご好評いただいております。
また、今年から販売させて頂いている
三徳庵の「ちりめん山椒」も本店でおせちと一緒にご注文をたくさん戴いているので
たくさんつくっています。
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2008年12月28日
2008年12月25日
お皿ちゃいますよ
これなんでしょうか？
↓
お皿ちゃいますよ。
正解は
「お香立て」
香りは人を癒してくれますよね。
開店前や夕方にお香を焚きます。
お客様を癒すと同時にスタッフも癒されます。
心地よい香りを聞いていると
香りの世界にはまっていきます。
「香道」ってあるんですって
只今、わたくし 鼻づまり中（；＿；）
2008年12月19日
意味あります。
三徳庵にある軸
「われ ただ たるを しる」と読みます。
「人は欲張らず、今の自分を大切にしなさい」という意味です。
よく見てみると「吾」「唯」「足」「知」の４文字が見えますよね。
心に響きます。
2008年12月13日
本店にて
今日は三徳庵の本店「懐石料理徳」のお部屋にてご法事のお客様を接客させて頂きました。
創業三十六年の料亭でお座敷でごゆっくりとお過ごし頂けるお店です。
住宅街の中にある４階建てのビルにあります。
１階～２階までは調理場、３・４階が料亭となっています。
１００名様が入れる大広間をはじめ茶室などの個室もあります。
詳しくはコチラhttp://www.nori-kaiseki.jp/
本日のお客様は６名様。お食事部屋の隣にある「鬼の間」にてご法事をされ
その後の会食のお部屋の写真です。↓
「法事じゃなかったらみんな集まらないし、こんな機会だから料亭でゆっくり出来て良かったです」
とお客様。
ありがたいお言葉を頂き、とても嬉しいです。
そろそろ、明日のお宮参りのお客様のお部屋のセッティングをします。
本店は住吉大社からも近いのでお宮参りや結婚披露宴にもご利用頂けます。
それでは。
2008年12月12日
お花屋さん
いつもきれいなお花を本社から届けて頂いているのですが、
あのお花はちょっと地元ではイケてるお花屋さんらしいです。
本社ではパーティーとか贈り物とか色々使わせていただいているそうです。
お花っていいですよね。
気持ちを伝えてくれますよね。
西尾ガーデンさん
http://osaka.atcity.jp/store/view_2004.html
2008年12月06日
「まだいける」
えらく寒くなりましたね。
外に出ると寒くて小さくなります。
こんなときついつい口に出るのが
「寒い」って言葉。
そういえば、夏には「暑い」っていうと余計に暑くなるから
言わないと決めている私。
冬も一緒や。
「寒い」と言ったら余計に寒くなる。
だから心の中でつぶやくのです。
まだいけるって。
うちの上司がオヤジギャグ連発した時、
何と言ったらいいのやら・・・
。
どんなとこ？
１２月に入り、あっという間に毎日が過ぎていく感じです。
みなさん体調崩されていないですか？
三徳庵ってなんと読むの？
答・さんとくあん
みたいな感じでいろんな質問疑問をブログでお答えしようと考えています。
まずは、お店の中はどんな感じなんですか？
お寺みたいなんですか？
集会所みたいなんですか？
答・和洋あわせたスタイリッシュな雰囲気です。
↑
屏風。全席椅子席な店内ですが、屏風もあります。
ますます興味持たれた方は、ぜひお店に来て下さい。
いつでも店内をご案内差し上げます。